Facebook Agence Ecofin Twitter Agence Ecofin LinkedIn Agence Ecofin
Instagram Agence Ecofin Youtube Agence Ecofin Tik Tok Agence Ecofin WhatsApp Agence Ecofin
Actualités

Cacao : nouvelle contraction des broyages mondiaux sur le second trimestre 2025

  • Date de création: 18 juillet 2025 10:53

(Agence Ecofin) - Depuis deux ans, l’activité mondiale de transformation de cacao tourne au ralenti. Avec des prix élevés, des pressions sur les marges opérationnelles et une baisse de la demande de chocolat, les industriels ont limité le recours à la matière première.

L’heure de la reprise n’a pas encore sonné pour les broyages mondiaux. Selon les données de l’Association européenne du cacao (ECA), le volume de fèves traitées a atteint 331 762 tonnes durant le second trimestre, soit 7,2 % de moins en glissement annuel et le plus faible depuis 2020. En Allemagne, second plus important acteur européen après les Pays-Bas, le stock a chuté de 17 % sur un an pour s'établir à 84 280 tonnes.

Du côté de l’Asie, la situation n’est guère plus reluisante avec la transformation de seulement 176 644 tonnes de fèves sur la même période. Il s’agit d’une baisse de 16,2 % par rapport à l’année dernière et du plus bas niveau depuis 2017, d’après la Cocoa Association of Asia (CAA).  

En Amérique du Nord, la chute reste moins importante avec un recul modéré en glissement annuel de 2,7 % des broyages à 101 865 tonnes entre avril et juin, selon les données publiées, jeudi 17 juillet, par la National Confectioners Association (NCA).

Ces différentes contreperformances viennent confirmer les craintes sur un recul de la demande mondiale de fèves de cacao.

Les prix sont en baisse depuis le début de l’année. Hier, jeudi, la tonne de cacao a perdu 4,3 % pour s'établir à 7309 $ la tonne à New York, soit son plus bas depuis le 21 novembre et à Londres, les cours ont clôturé à 4309 livres, 24 % de moins qu’un an plus tôt. 

Par ailleurs, certains transformateurs ne se sont pas encore remis de la forte volatilité des prix enregistrée en 2024. Le 10 juillet dernier, Barry Callebaut, premier producteur mondial de chocolat, a indiqué qu’il s’attendait à un recul de 7 % de son volume de ventes pour l’exercice se terminant le 31 août.

Sur le marché, la situation reste également tendue avec l’évolution économique récente, notamment les droits de douane américains de 21 % sur la Côte d’Ivoire, premier producteur de cacao, qui pourraient faire grimper les coûts d’approvisionnement pour les chocolatiers américains et nuire à la consommation finale.

Le pays de l’Oncle Sam représente le plus gros marché mondial de chocolat en volume et le premier importateur de produits transformés à base de cacao.     

Espoir Olodo

Lire aussi :

14/07/2025 - Côte d’Ivoire : les ventes de cacao par anticipation au beau fixe malgré les inquiétudes

13/07/2025 - Le cacao ivoirien se transforme sur place et crée des emplois qualifiés

Retour en haut
WHATSAPP_2.png
Sur le même thème

Huiles végétales : le colza et le tournesol porteront le commerce mondial en 2026/2027 (USDA)

L’huile de colza et l’huile de tournesol représentent ensemble environ 25 % de la consommation mondiale d’huiles végétales. Ces deux oléagineuses, habituellement éclipsées par le...

Après Brazzaville, Kempinski étend son enseigne à Douala sur un projet de 339 millions d’euros porté par ALS Group

Le promoteur camerounais prévoit 214 chambres et suites, 35 appartements hôteliers et 17 000 m² de bureaux. Le financement combine notamment 140,7 millions d’euros de...

Véhicules électriques et Zlecaf : le cap des 40 % de valeur locale, nouvel écueil pour les assembleurs africains

SolarTaxi veut faire de son futur site de Prampram au Ghana une base d’exportation vers le reste de l'Afrique. Mais depuis février, la Zlecaf...

Diamants : la crise rend plus urgente la bataille africaine pour la transformation locale

Trois ans après le début de la crise, le marché du diamant naturel subit toujours des prix bas et une demande en déclin, sous...