Le Maroc plombe la production céréalière en Afrique du Nord en 2024

(Agence Ecofin) - L’Afrique du Nord est la 4^ème région productrice de céréales en Afrique après l’Afrique occidentale, l’Afrique de l’Est et l’Afrique australe. En 2023/2024, les pays de la sous-région ont enregistré des fortunes diverses en raison de conditions climatiques variables. 

En Afrique du Nord, la production céréalière s’est établie à 32,7 millions de tonnes en 2023/2024, selon les données de la FAO compilées dans son dernier rapport sur les Perspectives de cultures et la situation alimentaire mondiale publié le dimanche 3 novembre. 

Ce volume affiche une légère baisse de 100 000 tonnes par rapport à la récolte de 32,8 millions de tonnes réalisée au cours de la campagne précédente. Il marque en outre une troisième année de baisse consécutive par rapport à la moyenne de production qui s’est élevée à 35 millions de tonnes au cours des 5 dernières années. 

La diminution de la production en 2023/2024 est essentiellement attribuée à une chute de 42 % à 3,3 millions de tonnes de la production au Maroc, où la filière a été fortement impactée par la sécheresse. « La faible performance au Maroc résulte de précipitations cumulées inférieures à la moyenne entre février et début mars 2024, combinées à des températures élevées », peut-on lire dans le rapport. La FAO indique d’ailleurs qu’en dehors du royaume chérifien, tous les autres pays de la sous-région ont enregistré une amélioration de leur production. 

Selon l’organisation onusienne, la Tunisie qui a bénéficié de conditions climatiques plus favorables, a affiché la plus grande croissance de la région avec une récolte de 1,5 million de tonnes, soit presque trois fois plus que la campagne précédente (600 000 tonnes). Toutefois, l’Egypte où les cultures sont principalement irriguées demeure le principal producteur de la sous-région avec une récolte qui s’est établie à 23,7 millions de tonnes, soit environ 72 % de la production sous-régionale.

Par ailleurs, la FAO estime que les importations de blé, principale denrée de base dans la région, devraient augmenter de 11 % par rapport à la moyenne quinquennale pour atteindre 32 millions de tonnes au cours de la campagne de commercialisation de 2024/2025 qui s’achèvera en juin prochain. 

Au Maroc où les achats de la céréale sont attendus en hausse de 20,9 % à 7,5 millions de tonnes, soit la plus forte croissance prévue en Afrique en 2024/2025, la Fédération nationale des négociants en céréales et légumineuses (FNCL) a récemment conclu un accord pour renforcer ses importations de céréales depuis la Russie en vue de sécuriser son approvisionnement sur le marché international.  

Il faut rappeler qu’en dehors du blé, l’orge et le maïs sont les principales céréales cultivées en Afrique du Nord pour l’alimentation humaine, animale ainsi que les besoins industriels.

Stéphanas Assocle

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