Café : les prix de référence du robusta atteignent de nouveaux sommets

(Agence Ecofin) - Sur le marché mondial du café, l’année 2025 débute dans la continuité de 2024. À l’instar de l’arabica, les prix du robusta restent sur une tendance haussière, bien que de manière plus modérée.

Les cours du café robusta ont atteint 5,749 $ le kilogramme, le jeudi 30 janvier, sur le London international financial futures and options exchange (Liffe), principal marché boursier de négoce de la matière première, avant de clôturer légèrement en retrait à 5,747 $.

Avec cette nouvelle performance, les prix de la fève ont plus que doublé depuis le 2 janvier 2024, date à laquelle ils se sont échangés à 2,804 $ le kilogramme.

                                                                                    Evolution des prix du robusta à Londres 

Sur l’Intercontinental Exchange (ICE) de New York, les cours de la fève ont également plus que doublé sur la même période, clôturant à 5,609 $ le kilogramme le 30 janvier 2025 contre seulement 2,563 $ le 2 janvier 2024.

                                                                                     Évolution des prix du Robusta à New York

La hausse des prix du robusta en janvier s’explique en partie par la célébration du Nouvel An vietnamien (Tết), prévue du 29 au 31 janvier 2025. Selon la plateforme financière Barchart, cette fête perturbe traditionnellement l’approvisionnement en café depuis le Vietnam, principal fournisseur mondial de robusta, comptant pour plus de 37 % de la production mondiale.

Cela s’inscrit en outre dans un contexte mondial déjà marqué par des incertitudes concernant l’approvisionnement depuis le pays asiatique, où les fortes précipitations survenues en novembre dernier ont inondé les plantations de café, ce qui retarde la récolte. D’un autre côté, les perspectives au Brésil, deuxième producteur mondial de robusta, où le spectre de la sécheresse devrait se répercuter sur la production caféière de 2025, refroidissent aussi les attentes et renforce les tensions sur le marché.

Toutefois, cette tendance haussière des prix pourrait profiter à certains producteurs africains comme l’Ouganda et la Côte d’Ivoire qui cultivent et commercialisant principalement le robusta.

Stéphanas Assocle

Édité par Wilfried ASSOGBA

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