(Agence Ecofin) - En Afrique, l’Ouganda est le deuxième producteur et exportateur de café après l’Éthiopie. Entre la conjoncture favorable des prix de la denrée sur le marché international et l’accroissement de sa production, le pays d’Afrique de l’Est établit un nouveau record à l’export en 2024/2025.
En Ouganda, les expéditions de café sur le marché international ont généré 2,2 milliards $ au terme de l’exercice fiscal de 2024/2025. C’est ce qu’indique l’Autorité de développement du café (UCDA) dans son dernier rapport mensuel.
L’enveloppe annoncée représente le double des recettes d’exportation réalisées au cours de l’année précédente (1,14 milliard $) et signe un nouveau record dans l’histoire de la filière. Cette performance s’explique notamment par une amélioration des volumes de café expédiés sur la période considérée.
D’après l’UCDA, la filière ougandaise a en effet placé 7,7 millions de sacs de la fève sur le marché international, soit 462 000 tonnes (1 sac = 60 kg), ce qui représente une hausse de 25 % par rapport au stock expédié un an plus tôt (367 800 tonnes).
Évolution des expéditions de café au cours de l’exercice 2024/2025
Il convient de noter que la vigueur des exportations suggère également une amélioration de la production qui a permis d’augmenter le volume d’exportation. En outre, la filière ougandaise, dont la production est constituée à hauteur de 85 % de robusta et de 15 % d’arabica, a également bénéficié de la hausse généralisée des cours de ces matières premières sur les 9 premiers mois de l’exercice fiscal 2024/2025.
En effet, les cours du robusta ont grimpé de près de 33 %, clôturant à 5,42 $/kg le 20 avril 2025 à Londres, contre 4,09 $/kg le 28 juillet 2024. Sur la même période, ceux de l’arabica ont augmenté de près de 80 %, passant de 6,37 $/kg à 11,42 $/kg à New York.
En ce qui concerne les destinations, l’Europe demeure le principal débouché, absorbant 69 % des expéditions de la filière ougandaise, principalement portée par les achats réalisés par l’Italie et l’Allemagne, suivie de l’Asie (14 %) et de l’Afrique (12 %).
Stéphanas Assocle
Édité par Wilfried ASSOGBA
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