Afrique du Sud : rebond attendu de 8 % de la production de maïs en 2025

(Agence Ecofin) - L’Afrique du Sud est le principal producteur et exportateur de maïs en Afrique. Après une campagne agricole de 2023/2024 décevante, marquée par la sécheresse induite par le phénomène climatique El Niño, la filière espère se relancer au cours de la campagne actuelle.

En Afrique du Sud, la récolte de maïs est attendue à près de 14 millions de tonnes au cours de la campagne agricole de 2024/2025 qui a débuté en octobre dernier. C’est ce que prévoient les premières estimations réalisées par le Crop Estimates Committee (CEC) dans un rapport publié le jeudi 27 février dernier.

Cette prévision, si elle se réalisait, signerait un rebond de 8,26 %, soit 1,1 million de tonnes de plus que la production de 12,8 millions de tonnes obtenue au cours de la campagne précédente qui marquait alors la plus faible récolte du pays en 5 ans, notamment en raison de la sécheresse induite par le phénomène climatique El Niño.

Selon les détails fournis par le rapport du CEC, la production de maïs blanc destiné à l’alimentation humaine devrait s’établir à près de 7,4 millions de tonnes cette année, tandis que celle du maïs jaune dédié à l’alimentation des animaux dans le secteur de l’élevage est attendue à 6,5 millions de tonnes.

Pour la filière sud-africaine, le rebond de production prévu pour la campagne 2024/2025 est d’autant plus remarquable que les surfaces consacrées à la culture de la céréale devraient se contracter de 1,50 % pour s’établir à 2,59 millions d’hectares.

Si aucune raison n’a encore été avancée pour expliquer ces perspectives prometteuses, on sait que l’appareil productif s’attend à de meilleurs rendements par rapport à l’année précédente. Les raisons évoquées sont des précipitations suffisantes et des conditions de production propices dans les régions productrices de maïs du pays avec l’apparition du phénomène climatique la Niña en décembre dernier et qui devrait persister jusqu’en avril.

Il faut aussi rappeler qu’en Afrique du Sud, environ 80 % de la culture de maïs est réalisée avec des semences OGM.

Stéphanas Assocle

Édité par Wilfried ASSOGBA

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