(Agence Ecofin) - L'Afrique est le principal foyer de l'offre mondiale de cacao, dominée par des géants comme la Côte d'Ivoire, le Ghana, le Nigeria et le Cameroun. Sur le marché de niche du cacao bio, la hiérarchie des exportateurs change cependant radicalement.
Les pays africains ont placé 22 467 tonnes de cacao biologique sur le marché international en 2024. C'est ce que révèle l'Institut de recherche de l'agriculture biologique (FiBL) dans la dernière édition de son rapport annuel « The World of Organic Agriculture », qui dresse un état des lieux de la situation mondiale de l'agriculture biologique dans le monde.
Ce volume est en recul de 22,65 % par rapport au stock de 29 0 47 tonnes écoulé en 2023. Selon le rapport, cette baisse de performance coïncide avec la transition vers le nouveau règlement biologique de l'Union européenne, qui a imposé dès 2024 que les importations en provenance de pays tiers respectent les mêmes standards que ceux exigés des opérateurs européens.
Ce cadre réglementaire marque la fin progressive du système d'équivalence, qui permettait jusque-là à certains pays d'exporter vers l'UE selon leurs propres normes jugées comparables. Dans ce contexte, les superficies agricoles consacrées à la culture du cacao bio en Afrique et qui respectent les normes du nouveau règlement européen se sont établies à 238 258 hectares, affichant une baisse de 22,93 % par rapport aux 309 164 ha qui consignés en 2023 dans les statistiques officielles.
La Sierra Leone et les autres
Avec un stock de 9177 tonnes de fèves expédiées vers l'UE, la Sierra Leone est le leader des exportations africaines de cacao biologique en 2024 et le 2e exportateur mondial de cette catégorie de produits après la République dominicaine (9980 tonnes). Le pays ouest-africain concentre aussi à lui seul 46 % des plantations de cacao bio sur le continent.
La deuxième et la troisième marche du podium âprement disputé sont occupées par la République démocratique du Congo et l'Ouganda. Avec respectivement 4609 tonnes et 4580 tonnes de fèves exportées sur le marché international, ces deux pays ont placé presque deux fois moins de volume sur le marché international que la Sierra Leone.
Derrière ce trio de tête, les autres acteurs majeurs des exportations de cacao bio en Afrique sont Sao Tomé-et-Principe et Madagascar, qui ont expédié chacune plus de 1000 tonnes de fèves. Au total, 10 pays producteurs africains sur un total de 11 ont exporté du cacao bio en 2024, le Cameroun étant le 11e.
En dépit de la baisse globale annoncée des exportations africaines, le continent s’impose toujours comme la première région exportatrice de cacao bio. Les données compilées par le FiBL montrent en effet que les exportations mondiales sur ce segment ont totalisé 42 080 tonnes en 2024, dont 53,3 % provenant d'Afrique. En comparaison, la région Amérique latine qui arrive en deuxième position a exporté 19 560 tonnes de fèves, tandis que le reste des expéditions provient de l’Asie.
Stéphanas Assocle
Edité par : Feriol Bewa
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