(Agence Ecofin) - La Côte d’Ivoire est le premier producteur d’anacarde et le troisième transformateur à l’échelle mondiale derrière le Vietnam et l’Inde. Pour le compte de la campagne 2025, le pays redouble d’efforts sur le segment de la transformation.
En Côte d’Ivoire, les industriels opérant dans la filière anacarde se sont déjà procuré 322 747 tonnes de noix depuis le début de la campagne de 2025 lancée en janvier dernier. C’est ce qu’a révélé Kouassi Kobenan Adjoumani, ministre de l’Agriculture, le 17 avril, précisant qu’il s’agit d’un niveau d’approvisionnement inédit réalisé par les transformateurs.
Le stock annoncé représente déjà 80 % de l’objectif de transformation fixé à 400 000 tonnes en début de campagne. Selon les informations relayées par l’Agence ivoirienne de presse (AIP), cette prouesse est l’œuvre de 36 usines de transformation opérationnelles à travers le pays.
Pour expliquer cette performance, M. Adjoumani met également en avant la politique de soutien mise en œuvre par le gouvernement. « La période du 18 janvier au 15 mars 2025 a été exclusivement réservée à ces transformateurs locaux, afin de leur garantir un approvisionnement prioritaire avant l’ouverture du marché aux exportateurs de noix brutes », rappelle le responsable.
Ce développement place l’industrie locale sur la bonne voie pour atteindre ses objectifs et réaliser un niveau record de transformation d’anacarde en 2025. L’enjeu est notamment d’améliorer la valeur ajoutée dans la filière pour augmenter les recettes d’exportation, d’autant plus que les amandes de cajou coûtent à poids égal beaucoup plus cher que la noix brute.
Selon les données compilées par la direction générale des douanes, la nation éburnéenne a exporté 47 450 tonnes d’amandes, générant 127,8 milliards de francs CFA (221,3 millions $) en 2023, contre 973 829 tonnes de noix brutes qui ont rapporté 628,3 milliards de francs CFA (1 milliard $) la même année.
Toutefois, la filière devra redoubler d’efforts pour espérer s’aligner sur l’ambition du gouvernement visant à transformer localement la moitié de la production nationale, qui s’est chiffrée à plus de 1 million de tonnes en 2023.
Stéphanas Assocle
Édité par Wilfried ASSOGBA
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