Bénin : la filière riz se dote d’une interprofession

(Agence Ecofin) - Au Bénin, le riz est l’une des principales céréales consommées avec le maïs, mais constitue aussi le principal produit d’importation du pays. L’industrie locale qui souhaite améliorer sa contribution à l’approvisionnement du marché intérieur, repense son organisation.

Le mardi 30 septembre, l’interprofession de la filière riz (IFRIZ-B) a vu le jour au Bénin à l’issue des travaux de l’assemblée générale constitutive qui s’est tenue à Cotonou. L’IFRIZ a pour missions de défendre les intérêts collectifs auprès de l’État et des partenaires, œuvrer à la compétitivité, à la qualité et à la promotion du riz local.

Alors que la mise en place de l’IFRIZ devrait permettre à la filière béninoise de bénéficier d’une meilleure légitimité et d’un cadre structurant pour relever les défis de compétitivité et d’autosuffisance alimentaire, la nouvelle organisation sera cependant confrontée à des défis structurels pour l’atteinte de ses objectifs.

Selon Idrissou Bako, coordonnateur national du Projet de développement intégré des chaînes de valeurs agricoles (Pdi-Cva), il s’agit, entre autres, d’une coordination insuffisante entre les acteurs, d’une insuffisance d’infrastructures de transformation, d’un accès limité aux intrants de qualité, d’un manque de concertation entre les maillons de la chaîne de valeur et de l’absence d’accord-cadre entre l’État et l’interprofession.

Bien que la production locale de riz paddy ait affiché une croissance continue ces dernières années, elle reste encore insuffisante pour couvrir les besoins du marché intérieur en riz usiné. Selon les données compilées par la Direction de la statistique agricole (DSA), la récolte de paddy a globalement augmenté de 31 % entre 2018 et 2023 pour s’établir à 492 626 tonnes, avec un pic de production de 525 014 tonnes en 2022.

Dans un rapport publié en 2024, la Chambre de commerce et d’industrie du Bénin (CCIB) a estimé qu’en 2023, la récolte de paddy a permis une production estimée à 350 000 tonnes de riz usiné, alors que les besoins de consommation du marché intérieur étaient estimés à près de 600 000 tonnes.

Ce gap est comblé par des importations, principalement en provenance des pays asiatiques notamment l’Inde. Par ailleurs, la constitution de l’IFRIZ intervient alors que le gouvernement s’est fixé pour ambition de presque doubler la production locale de paddy pour atteindre la barre du million de tonnes au cours des années à venir.

Stéphanas Assocle

Édité par Wilfried ASSOGBA 

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