Maroc: l’exécutif table sur une production de 2 millions de tonnes d’olives en 2021/2022

(Agence Ecofin) - Au Maroc, la récolte d’olive pour la campagne 2021/2022 devrait s’établir à 2 millions de tonnes. C’est ce qu’a déclaré Mohamed Sadiki ministre de l’Agriculture, de la Pêche maritime, du Développement rural et des Eaux et forêts, le 21 septembre dernier. Le volume annoncé affiche une hausse de 21 % par rapport à celui de la campagne précédente. 

Pour rappel, l’olive est la principale espèce fruitière cultivée au Maroc occupant 65 % de la superficie arboricole nationale selon les données de l’exécutif. Les principales zones de production sont les régions de Fès-Meknès et Marrakech-Safi, qui concentrent à elles seules 54 % de l’offre locale.

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