Sénégal : la filière huîtres obtient un coup de pouce de la FAO

(Agence Ecofin) - Au Sénégal, l’Association nationale de l’aquaculture (ANA) vient de recevoir un appui de la FAO en matériels pour l’exploitation et la production d’huîtres. D’une valeur de 17 millions Fcfa (27 500 $), ce lot est composé notamment d’équipements de captage de larves d’huîtres, ainsi que de matériels de conservation et de transport.

Ce soutien s’inscrit dans un contexte où le gouvernement sénégalais envisage d’accroître les exportations de la filière dans les prochaines années. Dans le pays où la production d’huîtres tourne autour de 16 000 tonnes par an, le potentiel en mangroves (espaces naturels de reproduction) est estimé à 300 000 hectares.

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