Nigeria : Arla Foods collabore avec le danois VikingGenetics pour accroître sa production laitière
(Agence Ecofin) - Au Nigeria, le lait est l’une des principales denrées alimentaires importées. Dans le pays, les principaux opérateurs de l’industrie misent sur l’amélioration de la génétique bovine pour réduire la facture des achats.
Au Nigeria, le géant danois des produits laitiers Arla Foods a conclu un accord de collaboration exclusif avec son compatriote VikingGenetics, un fournisseur spécialisé dans les produits et solutions génétiques bovines, pour accroître la reproduction et la productivité de lait dans sa nouvelle ferme lancée à Kaduna.
Selon les informations relayées par le quotidien local BusnessPost ce partenariat permettra notamment à Arla Foods d’obtenir et d’utiliser dans son troupeau des semences sexées « X-Vik » provenant des races de taureaux améliorées par VikingGenetics et principalement conçues pour augmenter de 90 % les chances de procréer des veaux femelles.
Par ailleurs, les races de vaches améliorées par VikingGenetics sont en mesure de produire entre 30 à 40 litres de lait cru par jour, soit un rendement 18 à 25 fois plus élevé que celui des races locales qui tourne autour de 1,6 litre par jour.
« Arla souhaite augmenter le rendement laitier des vaches et l’introduction de la génétique bovine nordique sur le marché nigérian peut débloquer une grande partie du potentiel inexploité de l’industrie laitière du pays. Ensemble nous avons sélectionné les bons taureaux pour atteindre cet objectif », a déclaré Seppo Niskanen, directeur des exportations chez VikingGenetics.
« Avec ce projet, nous partageons nos connaissances, nous créons un marché économiquement viable pour le lait local et nous montrons la voie pour l’avenir de l’élevage laitier nigérian », ajoute pour sa part Snorri Sigurdsson, directeur principal de l’approvisionnement et de la production de lait cru chez Arla Foods.
Globalement, l’initiative devrait contribuer à terme à l’amélioration de l’offre en produits laitiers dans le pays qui dépend encore des importations pour couvrir plus de 75 % de ses besoins de consommation de lait qui sont évalués à plus de 2,2 millions de tonnes par an, selon les données officielles.
Stéphanas Assocle
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