Stabilité des prix alimentaires mondiaux durant le mois de septembre (FAO)

(Agence Ecofin) - En septembre, l’Indice FAO des prix alimentaires s’est affiché à 121,5 points, soit un niveau quasi identique par rapport à août (121,4 points). Selon l’organisme onusien, les indices des huiles végétales, des produits laitiers et de la viande ont enregistré des baisses qui ont permis de compenser l’appréciation des cours du sucre et du maïs.

Durant le mois écoulé, l’indice du sucre a bondi de 9,8 % atteignant son niveau le plus élevé depuis novembre 2010 sur fond d’inquiétudes sur l’offre alors que les prix du maïs ont augmenté de 7 % avec la forte demande de la céréale du côté du Brésil et une baisse des ventes en Argentine.

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