Sénégal : La Laiterie du Berger obtient un appui de 294 millions Fcfa de Trade Hub

(Agence Ecofin) - Au Sénégal, le secteur laitier joue un rôle socioéconomique important dans les zones rurales. Si dans le pays, la consommation de produits laitiers est en augmentation, le taux de collecte du lait local reste encore faible.

Au Sénégal, La Laiterie du Berger (LBD) a reçu une subvention de 294 millions Fcfa (518 000 $) de la part de West Africa Trade & Investment Hub (Trade Hub), une initiative financée par l’Agence américaine pour le développement international (USAID).

Avec cette enveloppe, la compagnie pourra étendre son réseau d’approvisionnement comprenant actuellement 850 éleveurs semi-nomades exerçant le long du fleuve Sénégal à 2 000 individus sur les deux prochaines années. Cette démarche lui permettra ainsi d’augmenter le volume de ses achats en lait frais local de 5 000 tonnes d’ici novembre 2023.

Au-delà de cet aspect, LBD bénéficiera d’un soutien pour le renouvellement de sa certification « B Corp » (garantissant la conformité aux exigences sociétales et environnementales) et pour l’établissement d’un système d’évaluation et de suivi de l’impact de ses activités sur plus de 15 000 distributeurs de ses produits. 

Par ailleurs, environ 1 000 éleveurs devraient profiter d’une formation dans la gestion de leur exploitation en particulier sur le plan de la santé du bétail.   

« Notre partenariat avec Trade Hub sera déterminant pour améliorer la capacité actuelle des producteurs locaux à fournir du lait frais au-delà de leurs communautés environnantes, tout en augmentant leurs revenus et en renforçant la sécurité alimentaire qui est menacée lorsqu’un produit de base comme le lait n’est pas acheté prioritairement auprès des exploitants locaux », a expliqué Bagoré Bathily, PDG de LBD.

Fondée en 2007, La Laiterie du Berger est installée dans la localité de Richard-Toll et a affiché un chiffre d’affaires d’environ 9,4 milliards Fcfa en 2020. Elle commercialise divers produits laitiers comme le yaourt et le thiakry (mélange de grains de blé ou de millet et de lait).

Espoir Olodo

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