Les prix alimentaires mondiaux en hausse en septembre, une première depuis 18 mois

(Agence Ecofin) - En septembre dernier, l’indice des prix alimentaires de la FAO ont progressé de 3 %, la première hausse depuis 18 mois. Sur le mois écoulé, c’est le sucre qui a le plus vu son cours augmenter de 10,4 % en raison des mauvaises perspectives pour la production de canne à sucre au Brésil.

Par ailleurs, les prix des huiles végétales et des céréales ont respectivement grimpé de 4,6 % et de 3 % alors que les tarifs des produits laitiers ont grimpé de 3,8 % sur la période sous revue.

D’après la FAO, la production céréalière mondiale devrait s’élever à 2,8 milliards de tonnes en 2024/2025.

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