Record d’importation de café certifié aux Etats-Unis en 2012

(Agence Ecofin) - Les importations aux Etats-Unis de café certifié Fair Trade USA et Rainforest Alliance ont atteint un record en 2012, à 163 millions de livres (74 000 t environ), en hausse de 18% sur 2011, a annoncé vendredi l’organisation. En valeur, ceci représente $ 32 millions.

La production de café certifié Rainforest Alliance a représenté 4,5% de la production mondiale de café, ou encore 375 000 t, en hausse de 3,3% sur 2011 mais de seulement 1,5% sur 2009.

Soixante nouveaux importateurs et torréfacteurs aux Etats-Unis se sont intéressés au café certifié Fair Trade l’année dernière et 50 nouveaux produits ont été lancés.

Selon Rainforest Alliance, cette croissance sur le marché nord-américain est essentiellement le fait d’achats importants de la part de sociétés importants telles que McDonald's pour ses marchés américain et canadien, Caribou Coffee, Second Cup, Green Mountain Coffee Roasters et Nespresso. Maintenant, 100% des expresso de McDonald's USA proviennent de planteurs certifiés Rainforest Alliance.

On recense 118 000 entités de production de café couvrant 325 500 ha qui sont certifiés Rainforest Alliance, souligne le communiqué.

La production d’autres produits certifiés ont également connu un véritable essor en 2012 : +11,5% pour le thé certifié contre + 9,4% en 2011 et + 3,2% en 2010 ; +10% pour le cacao contre + 2,7% en 2011 et 15% de la production de bananes est aujourd’hui certifiée, a souligné encore l’organisation.