L’ICCO anticipe un surplus de cacao en 2011/12

(Agence Ecofin) - Changement de fusil d’épaule pour l’International Cocoa Organization (ICCO) qui aujourd’hui estime que le marché du cacao sera en excédent de 90 000 tonnes en 2011/12, contre un déficit anticipé précédemment, avec une production mondiale révisée à la hausse à 4,05 millions de tonnes (Mt).

« Toute l'attention est toutefois désormais portée sur la production mondiale pour la campagne 2012/13, car il est une préoccupation croissante pour un retour d'un déficit de l'offre après deux années où la production a dépassé la demande » indique le rapport trimestriel de l’ICCO. Du côté des industriels, ils estiment que le marché devrait être à l’équilibre pour le cas de Cargill et Barry Callebaut, mais en déficit qui s’élèverait à 150 000 tonnes pour Olam et à 107 000 tonnes pour Marex Spectron.

En ce qui concerne des broyages, l’ICCO ne les a que sensiblement revus à la baisse (- 20 000 tonnes) car s’ils chutent fortement en Europe, l’activité reste robuste en Asie et Océanie.