La production et la consommation de poissons continueront d’augmenter d’ici 2030 (FAO)

(Agence Ecofin) - D’ici 2030, la production et la consommation de poissons continueront de progresser dans le monde. Selon la FAO, la consommation devrait atteindre 21,5 kg par tête avec une production totale attendue à 204 millions de tonnes. Ce niveau de production exige une gestion efficiente des ressources.   

La production et la consommation de poissons continueront à progresser au plan mondial sur la prochaine décennie. C’est ce qu’a indiqué la FAO dans son rapport sur la Situation mondiale des pêches et de l’aquaculture (SOFIA) publié hier.

Selon l’organisation onusienne, la consommation annuelle de poissons a atteint en 2018, 20,8 kg par tête, un niveau qui pourrait grimper à 21,5 kg par personne d’ici 2030. De son côté, la production totale de poissons devrait s’élever à 204 millions de tonnes à cet horizon contre 179 millions de tonnes en 2018.

« L’expansion de l’aquaculture [qui fournit 46 % des stocks de poissons, Ndlr] quoiqu’à un rythme plus lent, et les poissons d’élevage occuperont une place plus importante dans la consommation et le commerce dans les dix prochaines années. La production aquacole devrait connaître une hausse de 48 % en Afrique et cela devrait contribuer à atténuer la tendance à la baisse à laquelle on s’attend en matière de consommation de poissons par personne sur l’ensemble du continent », indique la FAO.  

D’après la FAO, il faudra s’investir davantage pour développer une gestion efficace des pêches ainsi qu’une industrie aquacole durable pour maintenir cette tendance à long terme. En effet, actuellement plus du tiers des stocks mondiaux de poissons, soit 34,2 % font objet de surpêche et le problème est particulièrement accentué dans les pays en développement.  

Pour rappel, la valeur mondiale de la production de poissons est estimée à 401 milliards $ en 2018 avec la Chine pour principal contributeur. La pêche et l’aquaculture emploient plus de 59 millions de personnes dans le monde.

Espoir Olodo

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