Le bilan des matières premières agricoles en 2012

(Agence Ecofin) - Un bilan en demi-teinte pour les matières premières agricoles en 2012. Le blé et le soja, avec respectivement une hausse de 19,2% et 16,7% en 2012 par rapport à 2011, figurent au top des performances des commodités. La sécheresse, la pire depuis 60 ans aux Etats-Unis, a propulsé les cours à des sommets. Le maïs avec 8% d’augmentation et le cacao avec 6% sont bien placés.

En revanche, le café Arabica a plongé de près de 40% avec un record mondial de production, le coton a chuté de 18,1%, plombé par des stocks pléthoriques et le sucre de 16,3% avec un marché excédentaire.

A chaque extrême de l’index Thomson Reuters/Jefferies CRB, qui a pour la seconde année consécutive chuté en dépit de la hausse de 13 matières premières sur les 19 qui composent l’indice, des produits agricoles. Hors de l’indice CRB, l’huile de palme a aussi fortement reculé en 2012 perdant 23% de sa valeur, sa pire performance depuis la crise financière de 2008.